Antipasti

Variazione di pesce* del nostro lago (1-5-8)  – euro 18

Gamberi rossi, purea di patate viola e salsa al Franciacorta  (2-8-13)  –  euro 20

Polipo arrostito, Pecorino Sardo e crema di fave ( 3-8 ) –  euro 20

Crudo di tonno rosso con crema di pomodoro e olio al basilico  ( 5 )  – euro 22

Il nostro vitello tonnato ( 4-5-11 )   euro 20

Tartare di manzo e burrata, nocciole e tartufo nero ( 8-9 )  – euro 18

COPERTO p.p. – euro 3,00

Indice degli allergeni – Indicati per ogni voce del menu fra parentesi

(1) Cereali

(2) Crostacei

(3) Molluschi

(4) Uova

(5) Pesce

(6) Arachidi

(7) Soia

(8) Latte

(9) Frutta a Guscio

(10) Sedano

(11) Senape

(12) Sesamo

(13) Solfiti

(14) Lupini